Категория: Национальная кухня / 6 комментариев
Теги: запеченная свиная рулька по-чешски, печено вепрево колено
Теги: запеченная свиная рулька по-чешски, печено вепрево колено
Вепрево колено очень знаменито в Чехии. Практически каждый турист, побывавший там пытается приготовить это блюдо дома. Вот один из вариантов рецепта. Для создания этого блюда по рецепту было необходимо поймать молодого вепря (дикого кабана) и отрезать у него левую, желательно переднюю ногу.
Автор: Я и Прага / оставить комментарий